El pasado Jueves 17 de Junio, coincidiendo con el Día Mundial de la Lucha contra la Desertificación y la Sequía, tuvo lugar el primer simposio de viticultura regenerativa. El evento organizado por la Familia Torres contó con un amplio número…
Equipo Proyectos Y Paisajes Con este documento intentamos mostrar la historia y estado presente del anillo de Proyectos Productivos y Gestión del Paisaje. Trataremos de identificar cómo abordamos estos dos temas aparentemente distintos y mostrar las necesidades que tenemos para…
El manejo del ganado es uno de los temas más controvertidos de nuestro sistema alimentario actual. La ganadería intensiva está haciendo estragos en los ecosistemas y desde la visión de la permacultura, transformar el problema en la solución, es el…
Después del éxito del Festival de vídeos para el día Internacional de la Permacultura, empezamos un ciclo quincenal de conferencias en directo sobre las distintas áreas del SABER: Soberanía alimentaria, Agua, Bioconstrucción, Energía y Resiliencia social. El primer encuentro será…
Hace unos meses compartimos el trabajo de la familia Font, liderado por Francesc y Nuri, en sus campos de almendro, cereales, olivos y parras. Del fruto de esas grabaciones nos pidieron su contacto desde la Unión Europea y se fueron…
Seguimos compartiendo más proyectos inspiración desde el anillo de Proyectos Productivos, creado en la Convergencia de 2018 en Garaldea. En esta ocasión os invitamos a acompañarnos a Nueva Gales del Sur Australia, donde conoceremos a Luke de Nambucca Valley Aquaponics”.…
Seguimos documentando y compartiendo proyectos inspiradores de producción alimentaria. En esta ocasión viajamos hasta Asturias para preguntar a Mar y Juan Carlos cómo gestionan su proyecto de innovación agrícola para proveer de flores comestibles, brotes y microvegetales a las cocineras…
Uno de los objetivos del anillo de Proyectos Productivos, creado en la Convergencia de 2018 en Garaldea, es mostrar proyectos de producción de alimentos utilizando visiones, estrategias y técnicas regenerativas y que sean inspiradores. Durante este tiempo hemos ido documentando…
El Anillo de Proyectos Productivos empezamos un proceso de ir a visitar personas ganaderas y agricultoras y documentar el trabajo y las estrategias que utilizan para producir comida y regenerar sus suelos. Como consecuencia de las relaciones y sinergias con…
Resulta esencial la progresiva expansión de la permacultura a lo largo del mundo. Hace unos días contactamos con Emilio y Takida, quienes han creado Kuroiwa, una granja de permacultura en Japón (黒岩 Permaculture Farm), en Niigata, Joetsu, Kakizaki. Charlamos con…